春分节气要吃春菜、粘雀子嘴和立蛋等等，在我国民间，春分是一个非常重要的节气，在每年春分这一天，我国许多地区都会举办一些习俗活动庆祝春分的到来，因为此时天气变得非常温暖，有一些地区的人们便已经开始准备春祭了。

春分节气要干嘛

1、粘雀子嘴
春分这一天大部分的农民家里都要吃汤圆，还要把十多个或二三十个不包心的汤圆都煮好，并且还会用细竹叉扦好置于室外田边地坎，名曰粘雀子嘴，以免雀子来田里破坏农民辛辛苦苦种的庄稼。
2、吃春菜
在岭南地区，春分有吃春菜的风俗。“春菜”是一种野苋菜，乡人称之为“春碧蒿”。逢春分那天，全村人都去采摘春菜。在田野中搜寻时，多见是嫩绿的，细细棵，约有巴掌那样长短。采回的春菜一般家里与鱼片“滚汤”，名曰“春汤”。

春分要上坟吗?

春分要上坟。
在我国的许多地区，春分的时候都有扫墓祭祖的习俗。而每年农历二月春分这一天，开始的扫墓祭祖，也被叫春祭。有些地区的人们在扫墓前，还要在祠堂举行隆重的祭祖仪式，杀猪、宰羊，请鼓手吹奏，由礼生念祭文，带引行三献礼。